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築地で多くの店舗を展開する『寿し◯』さんの新店開店の清掃に行ってきました。

せっかく築地に行くのだからと、早起きして築地場外にある、きつねやさんで朝ごはん。
名物牛丼をいただいてきました。

美味しくいただいたあと、、、この写真を撮ったiPadを、このテーブルにおいてきてしまいました。

翌朝行ってみると、お店の方が預かっていてくださいました。
築地サイコー!
本当に良かった。

すし屋さんもいいけど牛丼屋さんもいいですよ!
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おそうじ本舗の全オーナーさんが集合する総会に参加してまいりました。
ホテルの広〜〜いバンケットルームを埋め尽くす1000人以上の人、人、人。壮観でした。
これが全員仲間でありライバル。身が引き締まります。
数名のオーナーさんの体験談をいただき、それぞれが大変参考になりました。

その後の懇親会でもたっぷり楽しみましたよ。
いろいろなオーナーさんや本部の方々とお話できる貴重な機会ですから、できるだけいろいろな方と盃を交わし、お話しさせていただきました。
総会の場で発表されていた、宮崎中央店の橋口オーナーからは、キッチンのステンレスシンクを磨き上げる必殺技のヒントをいただき、さっそく翌日には試してみました。まだまだ改善点は多そうですが、試行錯誤の模様はビフォアアフターの方でご紹介させていただきますね。

楽しいひと時のあとは、東京駅前にある、HUB八重洲店に立ち寄り。
たまたま居合わせた、市ヶ谷店のクルーさんなどと楽しく飲んで、中身の濃い一日を締めました。
賃貸マンションのオーナー様より、床のキズが気になるとのご相談を頂き、補修をご依頼頂きました。
ワックスが何重にも塗られていて、ワックスにキズやシミが入っているようでしたので、補修ではなく、剥離をご提案いたしましたところ、ピカピカになりましたよ。
ワックスを重ね塗りしすぎると汚くなってしまいますので、一度はがしてからワックスを塗ると、こんなに綺麗になります。
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